Беседка-мангал "Моряк"
( Мангал - гриль - барбекю - очаг (печь под казан) )
- Общие размеры беседки - высота - 230 см, ширина - 170 см, глубина 160 см ( по крыше - 175 см )
- Размеры жаровни - длина 100 см, ширина 36 см, высота 20 см (с колосником 17 см), крышка гриль 60 см.
- Крышка гриль, сетка-барбекю, надставка под казан и конфорка - съемные.
- Можно одновременно "мангалить" и готовить пищу в казане.
- Надставка под казан - на 12 литров, изготовлена так же из стали 5 мм.
- Конфорка изготовлена из стали 10 мм, юбка (нижние кольца конфорки) так же из стали 10 мм, что в сумме дает - 20 мм, такая толщина стали позволяет не беспокоиться о деформации конфорки при приготовлении пищи.
- Стальная перегородка на жаровне позволяет готовить шашлык на одной стороне мангала, а на второй готовить угли для следующих партий продуктов.
- В жаровне сбоку, предусмотрена чугунная топочная дверца, для "подкидывания" дров при готовке в казане
В комплекте
- стальной колосник, толщина стали 5 мм, усиленный по дну.
- съемная решетка-барбекю 60 см, изготовлена из 304 пищевой нержавеющей стали, прут 4 мм.
-полукруглая крышка на барбекю 60 см, изготовлена из стали 2,5 - 3 мм
- съемная надставка под казан 12 литров
- конфорка на печь
- термометр (до 350 С )
- съемная боковая полочка
- кованая кочерга
- совок.
Покраска самого мангала ― огнеупорная краска Certa (до 750 C),
Покраска каркаса - алкидно - уретановая краска 3 в 1
Краткий перечень приготовляемых блюд на мангале
- шашлык
- стейк ( со всеми степенями прожарки мяса raw, rare, medium, well done и т.д.)
- овощи гриль
- рулька
- жарка и запекание всевозможной рыбы
- курица гриль
- приготовление пиццы
- запекание булочек и пирожков
- уха
- шурпа
- плов
- лагман
и многое другое.
